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椒盐蒜香鸡翅怎么做鸡翅的做法介绍

2019-06-08 12:43:33 | 来源: 游戏

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鸡翅的做法有哪些,怎么做椒盐蒜香鸡翅好吃,下面就来看看详细做法介绍。

椒盐蒜香鸡翅

主料:鸡翅中或琵琶腿500克

配料:洋葱半只、姜三片、蒜1头、红辣椒2只、盐1茶匙、鸡精半茶匙、黑胡椒粉适量、低粉或玉米淀粉2汤匙、绿色辣椒1只

做法

1. 鸡翅洗净,切小块,加入洋葱,姜片,鸡精腌制30分钟左右。

2.腌好后,捡去葱姜,放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用。

3. 青红椒切碎备用。

4. 锅入适量食用油,油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出,待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用。

5. 另起锅,下入炸好的鸡翅翻炒,加少量盐,鸡精,黑胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可。

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