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苹果萝卜煲猪展的做法

2019-05-15 01:41:14 | 来源: 军事

导读:

4月的春风吹走了冬季的烦闷,我们的胃口也被这暖洋洋的气氛唤醒,需要1些新的味道啦。这道汤有润肺,清心,生津开胃,和脾利水食疗作用,很合适春日养生。

苹果萝卜煲猪展的材料:

苹果2个,胡萝卜1根,蜜枣3颗,猪腱肉500g,老姜2片,盐1茶匙

苹果萝卜煲猪展的做法:

苹果洗净切成4瓣,去核备用。胡萝卜去皮切滚刀块。蜜枣洗净备用。

猪腱肉洗净切块。大火烧开煮锅中的水,放入猪腱肉块汆烫2分钟,捞出洗净。

汤煲中注入冷水,大火加热至沸腾,放入苹果块、蜜枣、胡萝卜块、猪腱肉、老姜片,大火加盖煮沸后再煮10分钟,然后调成小火煲煮1.5小时,上桌前调入盐便可。

美食天下菜谱温馨提示:

在水质不够好的地区煲汤时,常常会由于水质对汤的品质产生影响。这时候,可使用熟水来煲制汤品。熟水也就是经过熟制烧开过的水,市售的蒸馏水就是又方便又实惠的选择。

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